반응형 비트효능1 비트(Beetroot) - 비트 먹는법 비트(Beta vulgaris / Beetroot) 비트는 고대 이집트에서부터 재배된 것으로 알려져 있습니다. 이집트에서는 비트를 약용으로 사용하기도 하였는데, 비트의 뿌리와 잎을 즙으로 만들어 마시면 빈혈과 소화 불량을 치료하는 데 도움이 된다고 믿었습니다. 중세 시대에 들어서면서 비트는 유럽 전역으로 퍼져나가게 되었습니다. 이때부터 비트는 식용으로 더욱 많이 사용되기 시작하였으며, 다양한 요리에 사용되는 기본적인 채소로 자리 잡게 되었습니다. 비트는 17세기 경에 신대륙으로 전파되었으며, 미국과 캐나다 등지에서 널리 재배되기 시작했습니다. 또한, 19세기 경에 한국과 중국 등 아시아 지역으로 전파되어 널리 식용으로 사용되고 있습니다. 오늘은 본인도 몸속에 있는 염증을 없애고자 매일 섭취하고 있는 비트.. 2024. 1. 17. 이전 1 다음 반응형